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LA COCINA INDIA

Estado: En línea Precio: 12€€ Madrid Publicado: 02-24 ID: oz07BWK5 Vistas: 0 veces

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Montserrat Sariola. Descubre la genuina gastronomía hindú. Planeta 2008. Tapa blanda con solapa. 185 páginas. Medidas 18x25. Muy buen estado. Uno de los libros más completos sobre cocina india que se puede encontrar en lengua no inglesa. Sesenta y cinco recetas para preparar aperitivos, sopas, arroces, verduras, lentejas, ensaladas, carnes, pescados, yogures, chutnis, postres y pan. Además, la obra también incluye una amplia descripción de les especias y de las hierbas aromáticas que se utilizan. WhatsApp.

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